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新加坡媒體:天氣太熱,柬埔寨胡椒產量可能“腰斬”

新加坡媒體:天氣太熱,柬埔寨胡椒產量可能“腰斬”

來源:環球時報 2024-05-16 09:12
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據新加坡《聯合早報》14日報道,包括柬埔寨在內的幾個東南亞國家近兩周被創紀錄的高溫籠罩。柬埔寨貢布省作為貢布胡椒的原產地,受極端天氣影響,產量大幅度減少。

據稱,貢布胡椒在2016年被歐盟列入“受保護地理性標示”美食清單,產量連年增長。該品種胡椒除辛辣風味外還伴有濃郁花香,深受世界頂尖餐廳和大廚們的喜愛,每公斤要價高達200美元。但近期柬埔寨部分地區持續干旱,4月下旬氣溫幾乎達到43攝氏度。當地農民說,今年的極端天氣可能使貢布胡椒產量成為有記錄以來最糟糕的一年。

在柬埔寨西南部,貢布胡椒的種植世代相傳,如今卻可能被全球變暖所擊倒。貢布胡椒促進協會主席預計,今年貢布胡椒的產量將減半,明年很可能會短缺。(葉一)

【責任編輯:張天磊】
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