實字為本打基礎(chǔ)，干字當頭勇爭先。2023年，我縣全面學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記考察江西重要講話精神，全面落實黨中央和省、市決策部署，全力推進會昌經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展，打造“三地一城”、建設(shè)“獨好會昌”邁出堅實步伐。聚焦打基礎(chǔ)、管長遠，辦好了一系列事關(guān)會昌長遠發(fā)展的大事、要事、喜事，交出了一份沉甸甸的成績單，為會昌今后一個時期的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)、積蓄了強勁的發(fā)展動能。會昌縣融媒體中心推出“精彩2023”專欄，回望過去一年的鏗鏘步履，展望新一年的美好光景。今天刊發(fā)《會昌：大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè) 為鄉(xiāng)村振興添“牛勁”》。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。2023年以來，會昌縣把發(fā)展壯大肉牛產(chǎn)業(yè)作為助力群眾增收致富的重要途徑，積極推進規(guī)模養(yǎng)殖，堅持聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、延鏈強鏈，全面提升肉牛產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益，為鄉(xiāng)村振興添“牛勁”。

日前，走進會昌縣周田鎮(zhèn)崗腦村肉牛養(yǎng)殖基地，只見一排排標準化牛舍鱗次櫛比，一頭頭西門塔爾肉牛毛色光亮、膘肥體壯。工作人員正忙著將飼料充分混合，在指定時間飼喂圈舍的牛只，為牛兒們提供足夠的營養(yǎng)需求。

昌隆農(nóng)牧科技有限公司董事長、總經(jīng)理 劉偉：目前，我們周田這個肉牛養(yǎng)殖基地占地大概在14畝左右，欄舍面積在一萬個平方，配套的宿舍、辦公、還有草料加工、隔離棚這些加起來有三千多個平方，整個建筑面積在一萬三左右。這里目前存了有個五百多頭牛，進滿的話大概在八百到一千頭牛。

據(jù)劉偉介紹，這些肉牛都是從吉林省運過來的，他們公司在吉林省也有一個養(yǎng)殖基地。夏天的時候，北方的氣候適合養(yǎng)殖，會集中買進一批小牛先在北方進行養(yǎng)殖，等到九、十月份再運到南方養(yǎng)殖，通過南北氣候的優(yōu)勢互補來保證養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。養(yǎng)殖基地還采取了標準化發(fā)酵床、牛光互補、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、數(shù)字化等多種養(yǎng)殖模式相結(jié)合，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，提高養(yǎng)殖收入。

昌隆農(nóng)牧科技有限公司董事長、總經(jīng)理 劉偉：計劃在兩到三年內(nèi)通過自己建設(shè)的幾個基地，然后帶領(lǐng)周邊的農(nóng)戶去養(yǎng)殖，擴大我們的規(guī)模，讓我們自己可控的牛源達到一萬頭以上。后續(xù)三到五年的時間，我們會跟周邊的屠宰、深加工、冷鏈合作，我們會跟一些大型的商超，包括長三角、珠三角以及一些經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)，建立我們鮮肉品牌的專賣店，形成我們自己的鮮肉品牌，提升產(chǎn)品的附加值。

牽牢“牛鼻子”，做強“牛經(jīng)濟”。近年來，會昌縣出臺了動物疫病防控、肉牛保險補貼、肉牛品種改良、養(yǎng)殖糞污資源化利用、養(yǎng)殖信貸等一系列優(yōu)惠政策和務(wù)實舉措，扶持肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，做好肉牛產(chǎn)業(yè)大文章。2023年以來，一個個大項目、好項目的落地建設(shè)填補了會昌肉牛產(chǎn)業(yè)的空白，進一步提高了經(jīng)濟效益和附加值。

日前，會昌縣贛南肉牛交易市場建設(shè)如火如荼。項目辦公樓、交易欄、寄養(yǎng)欄、飼料棚等設(shè)施建設(shè)井然有序，該項目總投資2900多萬元，占地面積52.6畝，項目建成后可容納500頭成年商品牛交易，寄養(yǎng)1000余頭，將解決當?shù)厝罕娰I牛賣牛難的問題，為全縣肉牛交易暢通渠道。

會昌縣贛南肉牛交易市場建設(shè)項目經(jīng)理 劉錦華：項目共計九棟主體，項目辦公樓已完成四層主體，預(yù)計二月份完成封頂，交易欄已完成至90%，飼料棚、寄養(yǎng)欄等其他主體結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)已完成60%。

項目經(jīng)理劉錦華告訴記者，為保障工程建設(shè)進度，施工方將加大人力物力投入，全力做好各項要素保障，優(yōu)化施工組織，確保項目早竣工早投產(chǎn)早見效。

會昌縣贛南肉牛交易市場建設(shè)項目經(jīng)理 劉錦華：下一步，我們將加強科學(xué)施工、交叉作業(yè)，加快施工進度和質(zhì)量安全，穩(wěn)步推進項目市政配套工程建設(shè)和主體工程裝修，確保整個工程盡早完工，服務(wù)全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“牛”勁十足產(chǎn)業(yè)興，“畜”勢騰飛正當時。2023年以來，會昌縣以種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)、綠色發(fā)展為路徑，把肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)業(yè)強縣建設(shè)的重要抓手，堅持問題導(dǎo)向、聚焦產(chǎn)業(yè)短板，不斷提高秸稈飼料化利用水平，加快推進良種繁育體系建設(shè)，提升肉牛產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、供應(yīng)保障能力和市場競爭力，積極打造海西大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)加工供應(yīng)基地。會昌縣堅持多元并舉，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，著力推進規(guī)模化標準化養(yǎng)殖，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，形成小規(guī)模養(yǎng)殖與規(guī)模化養(yǎng)殖協(xié)調(diào)發(fā)展局面，堅持科技興牧，不斷提升設(shè)施裝備、疫病防控水平；堅持延鏈強鏈，加快推進贛南肉牛交易市場、高排坪坑萬頭肉牛產(chǎn)業(yè)基地、高排山口、富城、小密、莊埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)千頭牛場建設(shè)以及九州工業(yè)園區(qū)年屠宰10萬頭肉牛屠宰加工和預(yù)制菜項目建設(shè)，推動肉牛養(yǎng)殖、加工、銷售全鏈條發(fā)展，全力做好“畜頭肉尾”增值大文章。2023年，全縣肉牛飼養(yǎng)量達到15.01萬頭，其中：出欄6.33萬頭、存欄8.68萬頭。如今，肉牛產(chǎn)業(yè)已成為會昌縣全面推進鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

來源：會昌縣融媒體中心（記者 華辛明 劉源鵬  通訊員 王金鳳）