眼下正是羊肚菌種植的好時節,記者走進紅花崗區金鼎山鎮巖塘村的羊肚菌種植基地,只見野里河緩緩流淌,河兩岸整齊排列著一個個黑色種植大棚,棚內20余名工人正分工協作,揉散菌種、播撒菌種、覆土灑水……一派熱火朝天的忙碌景象。
“從種植、放置營養袋到土壤消毒,我都在基地干活,每天有90元的收入,還能照顧家中老小?!睅r塘村村民程遠強是基地的常工,在他眼里,幸福就是在家門口就有活干、有錢賺。
羊肚菌素有“菌中皇后”的美稱,是與松露、松茸、牛肝菌齊名的“世界四大名菌”,是珍貴的食用菌和藥用菌?;刎撠熑送趺饔赂嬖V記者,羊肚菌種植生長周期短、見效快、收益高、喜濕冷,一般在每年的10月至12月份進行播種,來年3月份左右便可采收。
“今年我們共流轉220余畝土地進行羊肚菌種植,9月初玉米蔬菜采收后就開始搭棚,隨后對土壤進行消毒殺菌后,于10月開始陸續播種,目前已播種了200畝,預計本月中旬可全面完成播種?!蓖趺饔抡f,接下來,他們會根據天氣條件,嚴格控制好棚內的溫濕度,做好施肥、澆水、除草、病蟲害防治等田間管理,保證羊肚菌的健康生長,以提高種植效益。
近年來,金鼎山鎮積極調整農業產業結構,引進專業合作社和種植大戶,加強耕地多作物的輪作銜接使用,采用“菜+菌”的輪作模式,在春夏時節進行玉米蔬菜種植,秋冬時節采收后,又利用冬閑空檔、采用輪作方式種植羊肚菌,確保土地不閑置,進一步提高耕地復種指數和利用率、產出率,實現“錢糧雙豐收”。目前,全鎮種植羊肚菌580畝,預計年產值可實現約1800萬元,共帶動全鎮100余名村民實現就業增收。
產業興旺是鄉村振興的關鍵。下一步,金鼎山鎮將立足資源稟賦優勢,繼續發展特色農業產業,不斷提產量、增效益,讓特色農業產業真正成為撐起鄉村振興的一把“致富傘”。
審核:顏學彬、李如敏
校對:陳衛、李瑋
記者:劉合春
編輯:譚書嬪